Av de överblivna äggvitorna från fläder- och citronkrämen provade jag ett nytt recept från 7 sorters kakor. Det blev annorlunda men spännande, uppskattade var de iallafall^^

cirka 20 kakor

2 Äggvitor
2½ dl Farinsocker
1 msk Maizena
1 krm Salt
2 dl Hackade nötter

Sätt ugnen på 150´C.
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Vipsa äggvitorna till ett fast skum och vänd sedan försiktigt ner de andra ingerienserna. Klicka ut smeten på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Låt kakorna svalna helt innan du lägger ner dem i en lufttät burk.

Jag behövde ha mina kakor lite längre tid i ugnen, fick också bara 15 kakor:)

– Lycka till!

Annonser